Kurz vaření: Italská kuchyně

Ideální kurz pro milovníky italské kuchyně. Naučíte se připravovat domácí těsto na pizzu a italskou focacciu, domácí ravioli a neodolatelné lasagne s poctivou boloňskou omáčkou. Zvládněte pravé krémové italské risotto alla Milanese s šafránem nebo další varianty této delikatesy. Vyznáte se v čerstvých mořských plodech, správně očistíte mušle a pochutnáte si na malých chobotničkách s pečenými těstovinami. A ty Italské dezerty! Ty si jednoduše zamilujete. Prostě la dolce vita Italiana v kuchyni.

Chci vědět více