Výroba pravého italského gelata

Zavřete oči a představte si malé italské náměstí, horké odpoledne a první lžičku dokonale krémového gelata. V profesionální výrobně pod vedením zkušeného lektora proniknete do tajemství jeho výroby, zjistíte, čím se liší od běžné zmrzliny, a sami si připravíte přibližně pět litrů vlastní ledové dobroty. Malý kousek Itálie, který si odnesete domů a můžete si ho vychutnávat kdykoliv během roku. Protože gelato je víc než zmrzlina.

Chci vědět více